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(14) avis

Article: EX10011738

|

Modèle: RCVG-45

Thermoplongeur cuisine - 1 500 W - Royal Catering - 30 l

209,00 €
Le prix inclut 20 % de TVA.
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Précision – l'élément chauffant fait monter la température de l'eau à 5 - 90 °C avec une précision de 0,5 °C
  • Réglages à la minute près – la minuterie permet de sélectionner une durée de cuisson de 0 min - 99 h
  • Facilité d'utilisation – réglages intuitifs via panneau tactile avec écran LCD
  • Petit format – appareil capable de chauffer jusqu'à 30 l d'eau, une capacité qui convient aussi aux particuliers
  • Hygiène – thermoplongeur facile à nettoyer grâce à son enveloppe mince en acier inoxydable
Informations de livraison
Retour et garantie Premium
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Michał il y a 3 mois

je recommande le produit

Très bonne qualité, bon prix. L'appareil est efficace et silencieux, adapté aussi bien à un usage domestique que professionnel. Le design attire l'attention, notamment le grand écran clair et facile à utiliser. Non seulement le circulateur fait le travail, mais en plus il fait plaisir à l'oeil, que demander de plus :) Je le recommande

Détails techniques

Thermoplongeur cuisine - 1 500 W - Royal Catering - 30 l Thermoplongeur cuisine - 2 300 W - 80 l Cuiseur sous vide - 700 W - 30 - 95 °C - 24 l - LCD Cuiseur sous vide - 500 W - 30 - 95 °C - 16 l - LCD
209,00 €
Thermoplongeur cuisine - 1 500 W - Royal Catering - 30 l
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329,00 €
Thermoplongeur cuisine - 2 300 W - 80 l
399,00 €
Cuiseur sous vide - 700 W - 30 - 95 °C - 24 l - LCD
279,00 €
Cuiseur sous vide - 500 W - 30 - 95 °C - 16 l - LCD
Dimensions (LxlxH)
14.5 x 6.5 x 34 cm
14 x 11 x 33 cm
58 x 36 x 29 cm
40 x 36 x 22 cm
Capacité totale
-
-
24 l
16 l
Couleur(s)
Argenté
Argenté
Argenté
Argenté
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
39 x 17 x 11 cm
22 x 20 x 39 cm
67 x 43 x 34 cm
50 x 42 x 35 cm
Écran(s)
LED
LCD
LCD
LCD
Comparer plus de caractéristiques

Contenu de la livraison

  • Thermoplongeur cuisine RCVG-45
  • Manuel d'utilisation

Description du produit

Un thermoplongeur compact pour faire cuire les aliments en douceur dans 30 l d'eau maximum

Faites cuire les aliments en douceur, à une température stable et en contrôlant la durée à la minute près, grâce au thermoplongeur cuisine RCVG-45. Compact et facile à fixer aux marmites et bacs en usage dans la gastronomie, il est idéal pour l'utilisation commerciale dans les restaurants, bistros et cuisine d'hôtel. Ce qui ne veut pas dire qu'il ne convient pas également à l'usage à la maison. Envie de l'essayer ? Alors accrochez-le au bord d'un récipient, sélectionnez le temps et la température de cuisson, puis oubliez-le jusqu'à ce que vos plats soient prêts.

Concoctez des mets de qualité professionnelle avec le cuiseur sous vide haute précision de notre gamme de matériel de restauration

La cuisson sous vide permet de faire mijoter différents plats de manière uniforme. Qu'il s'agisse de légumes, de viande, de fruits de mer ou même de soupes, les aliments conservent un gout frais et prononcé tout au long de la cuisson grâce aux sachets hermétiques dans lesquels ils se trouvent. La marche à suivre est simple : il suffit de remplir une marmite ou un récipient profond avec 20 à 30 litres d'eau. L'opération peut être faite à l'œil grâce aux repères imprimés dans le boitier en acier inoxydable du thermoplongeur. Ensuite, il faut installer l'appareil sur le bord du récipient utilisé, puis le fixer en place en serrant une vis facile à actionner. Reste à déterminer la température et le temps de cuisson en se servant du pavé tactile intuitif avec écran LCD. Fait à noter, l'appareil présente une précision de 0,5 °C et une plage de température de 5 à 90 °C.
Ce thermoplongeur écoénergétique fait automatiquement monter la température de l'eau grâce à son élément chauffant de 1 500 W. Il agite également le liquide afin de garantir une température constante. Dès que l'eau est en mouvement, vous pouvez y plonger les ingrédients.
Un thermostat numérique intégré garantit une température uniforme pendant tout le processus de cuisson, que vous pouvez régler sur une durée de 0 min à 99 h. Le cuiseur basse température s'arrête automatiquement une fois le temps écoulé. Vous gardez ainsi le plein contrôle sur la préparation.
Ce matériel de cuisine conçu pour la maison et le secteur de la restauration est fait d'inox hygiénique et résistant à la corrosion. Il convient à l'utilisation dans les restaurants, les snacks, les bars et les cuisines privées.

Évaluations et commentaires

4.7

Basé sur 14 avis

Trier par :

il y a 3 mois Publié sur Expondo Poland

je recommande le produit

Très bonne qualité, bon prix. L'appareil est efficace et silencieux, adapté aussi bien à un usage domestique que professionnel. Le design attire l'attention, notamment le grand écran clair et facile à utiliser. Non seulement le circulateur fait le travail, mais en plus il fait plaisir à l'oeil, que demander de plus :) Je le recommande

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il y a 3 mois Publié sur Expondo Norway

Voleur parfait

Très satisfait. Parfait pour de bons plats juteux

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il y a 5 mois Publié sur Expondo Poland

Très bon équipement

Le circulateur sous vide Royal Catering 1500 W - 30 l est un appareil très solide, efficace et simple d'utilisation qui permet une cuisson précise. Grâce à cela, les plats sont juteux et parfaitement préparés. Un excellent choix pour la maison et les restaurants !

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il y a 7 mois Publié sur Expondo Poland

EXCELLENT PRODUIT

Produit comme décrit et fonctionne très bien. Nous utilisons le matériel du bar - nous préparons les produits dont nous avons besoin pour les cocktails, cela fonctionne aussi très bien en cuisine - notre patron nous emprunte cet appareil pour préparer à manger. Excellente qualité et nous sommes vraiment très satisfaits !

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l’année dernière Publié sur Expondo Switzerland

Pas encore d'avis.

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l’année dernière Publié sur Expondo Germany

Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L

Super, toujours heureux à nouveau

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l’année dernière Publié sur Expondo Portugal

Pratique et efficace

fonctionnel et efficace

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l’année dernière Publié sur Expondo France

Excellent choix qualité prix

Produit correspondant parfaitement a mes attentes. De bonne qualité. Je recommande

l’année dernière Publié sur Expondo France

Pas encore d'avis.

l’année dernière Publié sur Expondo Italy

excellent produit, satisfait

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Foire aux questions

Avec quelle précision peut-on régler la température ? Et est-ce qu'elle reste constante pendant la cuisson ?

Ce thermoplongeur pour cuisson sous vide permet de régler la température avec une précision de 0,5 °C. L'uniformité de la température dépend du type et de la quantité d'ingrédients utilisés. Notre conseil : attendez que l'eau soit en mouvement avant d'ajouter les aliments. De cette manière, la répartition de chaleur sera optimale.

Combien de temps faut-il pour faire chauffer 20 l d'eau ? Cet appareil est-il équipé d'une pompe ?

Le temps de chauffe dépend de la température initiale de l'eau. Il faut environ 50 minutes pour chauffer 10 l d'eau si la température de départ est de 20 °C. Et oui, ce modèle est équipé d'une pompe intégrée.

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