Marmite en fonte - avec couvercle - 4 L - Royal Catering

Le four hollandais en fonte est votre nouveau multitalent ! Cuire, faire cuire et frire dans une casserole. Que ce soit en camping ou en barbecue, dans la restauration ou à titre privé, la marmite rustique en fonte a tout ce qu'il faut pour cuisiner : Couvercle, suspension, 3 pieds stables pour mijoter sur du charbon chaud.

Vous réussirez aussi bien les soupes et les ragoûts que les plats de viande et d'œufs dans le pot au feu classique. Avec le couvercle en fonte, vous conservez longtemps la chaleur dans la casserole et vous assurez une répartition uniforme de la chaleur.

Profitez de la saveur d'antan, évitez les risques. La longue poignée stable vous permet de déplacer facilement le fourneau à vapeur d'une capacité de 4 l d'un point A à un point B. La casserole est stable grâce à ses pieds robustes. De plus, les pieds assurent une distance suffisante par rapport au sol pour pouvoir glisser le charbon chaud sous la casserole - idéal pour cuisiner en plein air,

Un autre avantage : une fois cuit, le pot à feu est absolument facile à entretenir. Ce n'est que lorsque la patine se détache que vous le recuisez, augmentant ainsi la longévité de la casserole. Pour ce faire, versez de l'huile dans la poêle et faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle commence à dégager de la vapeur. Enlevez ensuite le surplus de liquide à l’aide d’un chiffon. Plus vous utiliserez la cocotte-minute, plus elle s'améliorera - et bien sûr, les plats qui y seront préparés aussi!