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Article: EX10012789

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Modèle: RCIC-17000

Cuisinière induction - 17 000 W - 4 plaques de cuisson - 260 °C - Compartiment de rangement - Royal Catering

Black Friday
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Puissance – température voulue rapidement atteinte grâce à une puissance totale de 17 000 W
  • Flexibilité – 4 plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm
  • Entretien facile – fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille et facile à entretenir
  • Propreté – surfaces lisses, faciles à nettoyer
  • Conformité aux exigences professionnelles – produit puissant, qui demande peu d’entretien et est conçu pour l’utilisation en continu
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Détails techniques

Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
400
Indice de protection IP
IPX4
Puissance [W]
17000
Puissance max. [W]
17000
Poids max. de la casserole [kg]
25
Température de chauffe [°C]
260
Diamètre du foyer [cm]
16-30
Dimensions (LxlxH)
90 x 80 x 86.5 cm
Poids
73.5 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
96 x 88 x 104 cm
Poids de l'envoi
88.5 kg

Contenu de la livraison

  • Cuisinière à induction RCIC-17000
  • Livré SANS prise secteur

Description du produit

La cuisinière à induction Royal Catering : pour une cuisson rapide, en toute simplicité

Cuisinez en toute rapidité, propreté et sécurité avec cette cuisinière à induction de Royal Catering. Une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable. C'est ce champ qui réchauffe les casseroles et les poêles, tandis que la plaque reste froide. La puissance et la forme de ces plaques de cuisson dotées d'un compartiment de rangement les prédestinent à une utilisation dans les cuisines professionnelles de tous types.

Vous économisez jusqu'à 50 % du temps de cuisson en utilisant une cuisinière à induction.

Les plaques à induction réchauffent les aliments plus efficacement que les cuisinières électriques ou au gaz. Son mode de fonctionnement vous permet donc non seulement de faire des économies considérables de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite !
L'appareil est facile et intuitif à utiliser : il suffit de tourner la molette à l'avant de la cuisinière pour choisir une température qui peut aller jusqu'à 260 °C. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm atteignent une puissance combinée de 17 000 W. La cuisinière atteint donc la température choisie en un temps record. Elle est capable de supporter des casseroles et poêles d'un poids allant jusqu'à 25 kg.
Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui se conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. De plus, il est facile à entretenir, durable et résistant à la rouille. Vous trouverez un compartiment de rangement sous les plaques de cuisson. Il ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.

Évaluations et commentaires

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il y a 3 mois Publié sur Expondo Romania

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