Comment planter des tomates ? – guide complet

Il n'y a rien de plus savoureux qu'une tomate cueillie directement dans la brousse. En plus, faire pousser des tomates apporte de nombreux autres avantages. Cela peut devenir une sorte de passe-temps qui apporte une grande satisfaction, surtout si vous découvrez de nouvelles variétés de tomates. Apprenez à comment planter des tomates dès aujourd’hui !

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Auteur : Aleksandra Mojka

janvier 31, 2022

Lecture 10 min

Il n’y a rien de plus savoureux qu’une tomate cueillie directement dans la brousse. En plus, faire pousser des tomates apporte de nombreux autres avantages. Cela peut devenir une sorte de passe-temps qui apporte une grande satisfaction, surtout si vous découvrez de nouvelles variétés de tomates. Apprenez à comment planter des tomates dès aujourd’hui !

Où acheter des plants ou des graines de tomates ?

Comment faire pousser des tomates et où se procurer des plants ? Les amateurs de tomates ne prennent pas de raccourcis – en hiver, ils recherchent les variétés les meilleures et les plus intéressantes et achètent leurs graines pour les planter au bon moment. D’autres, en revanche, décident d’acheter des plants prêts à l’emploi dans les magasins de jardinage, mais une telle solution, bien que plus simple, présente de nombreux inconvénients.

Tout d’abord, le choix des variétés de tomates dans ce cas est beaucoup plus restreint – il existe généralement plusieurs ou une douzaine de variétés, dont les noms sont méconnus pour beaucoup d’acheteurs, vous achetez donc essentiellement des plants à l’aveuglette. Le deuxième inconvénient est le coût d’achat des plants de légumes. En effet, le prix d’un buisson est d’environ 5 euros. En supposant que vous vouliez faire pousser 20 tomates, vous devrez être prêt à dépenser environ 100 euros. Combien paierez-vous pour 50 graines ? Là, votre portefeuille poussera un soupir de soulagement. Vous pourrez trouver un sachet de 50 graines pour moins de 4 euros et les variétés les plus rares que vous pouvez trouver dans les boutiques en ligne sont quelques euros plus chers. Il vaut également la peine de rejoindre des forums et des groupes portant sur la culture de tomates. Vous pourrez y échanger des semis, ce qui vous permet de diversifier votre propre culture de tomate.

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Comment préparer votre jardin pour faire pousser des tomates ?

Il est très important de préparer le bon endroit pour planter des tomates. L’emplacement doit être ensoleillé, chaud et aéré, mais en même temps protégé des vents forts. Quant au sol dans lequel les tomates pousseront, il doit être bêché et alimenté en nutriments. Au printemps, lorsque vous préparez une parcelle pour les tomates, tout en creusant le sol, mélangez-le avec du compost, et avant de le planter, enrichissez-le avec par exemple du fumier de poulet ou de bétail. Une fois que les plantes poussent, assurez-vous de les fertiliser régulièrement avec des engrais minéraux prêts à l’emploi ou des engrais organiques préparés par vous-même.

Types de tomates et leur culture

Vous vous demandez comment faire pousser des tomates en fonction de leur variété ? En règle générale, la culture de divers espèces reste pareil, parfois, elle ne diffère que par les détails. Si vous prévoyez de cultiver des tomates à l’extérieur, évitez les variétés ciblées en tunnel. En effet, elles peuvent être trop sensibles à la plantation dans le sol. Avant d’acheter des graines ou des plants, il est utile de savoir si les tomates sélectionnées nécessitent des supports – vous devez également préparer leur emplacement de manière à pouvoir attacher les tiges de tomates aux tuteurs.

Règles pour la culture de tomates

La plupart des règles sur la culture des tomates restent les mêmes pour la majorité des variétés. Voici quelques conseils pour vous aider à bien les entretenir.

• Suppression des sauvageons – les pousses latérales, c’est-à-dire celles qui poussent entre la tige et la feuille de la tomate, doivent être enlevées. Sinon, la plante deviendra incontrôlable et se concentrera sur le développement de plus de pousses, plutôt que de porter des fruits et de les faire mûrir. Par conséquent, les tomates sont le plus souvent cultivées sur une, deux et moins souvent trois pousses.
• Étêtage des tomates – en août, vous devez enlever les cônes de croissance sur les tomates – c’est ce qu’on appelle entêter des tomates. De cette façon, vous empêcherez le développement ultérieur de la plante, grâce auquel toutes les forces vitales seront dirigées vers le fruit. Par conséquent, ils auront le temps de mûrir avant que le temps ne passe à l’automne.
• Retirer les feuilles – au fur et à mesure que les tomates poussent et que de gros fruits apparaissent dessus, il vaut la peine d’enlever un peu les feuilles de tomate –afin que les grappes de fruits soient exposées. Par conséquent, elles mûriront plus vite. Cependant, cela doit être fait sans exagération. N’oubliez pas-vous que les tomates ont besoin de feuilles pour une bonne croissance.
• Arrosage – comment planifier le système d’irrigation de son jardin ? Dans le cas des tomates, la meilleure solution est de les arroser relativement rarement, mais abondamment. Il suffit de le faire une fois par semaine – l’exception constitue la période de sécheresse, lorsque les plantes doivent être alimentées avec un peu plus d’eau.

Quand est saison de tomates ? – Calendrier de la culture de la tomate

Comment faire pousser des tomates ? Tout d’abord, sachez que les travaux qui y sont liés prennent environ six mois ! La première étape consiste à semer les graines, c’est-à-dire à préparer les semis. Cela se fait d’abord en multi-pots, en n’oubliant pas de bien étiqueter chacune des variétés semées. Le meilleur moment pour semer les tomates est le début ou la mi-mars – alors vous pouvez être sûr que les semis auront la bonne taille d’ici mai.

Lorsque les plantules apparaissent et commencent à se développer, observez l’apparition des bonnes feuilles. Elles feront un signal pour vous de piquer les tomates, c’est-à-dire de les planter dans des pots séparés. Cela doit être fait car les semis ont besoin de plus d’espace et de nutriments qu’auparavant, et de plus, le matelassage rend la racine du forte.

Quand planter des tomates ?

À la mi-mai, exactement après le 15 mai, il est temps de planter les tomates sous le tunnel ou dans le sol. On suppose qu’après le 15 mai, les gelées nocturnes ne se produisent plus, ce qui pourrait rendre les tomates tout simplement incapables de faire face à des conditions difficiles. Cependant, certains, en particulier les propriétaires de serres, décident de planter des buissons à l’avance, mais ils sont obligés de chauffer les tomates les nuits plus fraîches, par exemple avec des bougies et des bougies funéraires.

D’autres travaux sont déjà liés à l’entretien régulier des tomates – la seule date qui devrait encore vous intéresser est le moment de l’étêtage des tomates, qui devrait être à la mi-août. C’est aussi un bon moment pour fertiliser les buissons pour la dernière fois.

Comment faire pousser des tomates ? – Façons de cultiver la tomate

Les amateurs de tomates trouveront toujours un moyen de cultiver ces plantes uniques – peu importe où ils vivent et quelles sont les opportunités qu’ils ont de les cultiver. Alors, quelles sont les méthodes de culture des tomates ?

• Tomates sous le tunnel en plastique – c’est une méthode très courante chez les propriétaires de jardins privés et appréciée pour faciliter le maintien des températures élevées et la protection des tomates contre la pluie.
• Tomates en pots – une méthode parfaite pour les propriétaires de terrasses et balcons. Toutes les variétés de type nain, c’est-à-dire les variétés naines, peuvent être facilement cultivées dans des pots suffisamment grands – elles ne nécessitent pas de supports et s’adaptent parfaitement même sur de petits balcons.
• Tomates en pleine terre – la manière la plus simple et la moins exigeante de cultiver des tomates, cependant, elle est exposée au plus grand nombre de menaces. Les escargots et les pucerons ont un accès illimité à ces buissons, et des pluies fréquentes peuvent favoriser le développement de maladies fongiques et provoquer la fissuration des fruits.
• Tomates en potager surélevé – c’est une autre version plus pratique de la culture des tomates dans le sol. Grâce à l’élévation, vous avez un accès plus facile aux mauvaises herbes et vous pouvez effectuer tous les travaux d’entretien dans une position plus commode.
• Tomates sous serre – la culture professionnelle de la tomate nécessite des conditions professionnelles. Les serres sont plus solides et plus grandes que les tunnels, bien que ces derniers soient également utilisés dans les fermes axées sur la tomate.

Semer des tomates – outils indispensables

Voulez-vous faire pousser des tomates ? Découvrez quels outils et accessoires seront nécessaires :

• Tuteurs – chaque plants de tomates doit avoir son propre support, sur lequel il s’appuiera pendant sa croissance.
• Attaches, liens, rubans – en général, quelque chose avec lequel vous fixerez la tige de tomate au support.
• Pulvérisateurs – les pulvérisateurs de jardin sont essentiels pour garder vos tomates en bonne santé. Il vaut la peine d’utiliser une pulvérisation préventive pour protéger la plante contre les maladies fongiques – vous pouvez utiliser des méthodes de protection fil de cuivre ou naturelles, telles que la pulvérisation de levure ou de lisier d’ortie ou de prêle. En cas de carence en calcium, vous pouvez également pulvériser du nitrate de calcium. Ces outils peuvent également être utilisés plus tard pour d’autres travaux de jardinage, par exemple pour la pulvérisation d’arbres fruitiers.
• Sécateur ou ciseaux – pour enlever les sauvageons, entêter et tailler les feuilles du bas de la plante. C’est une bonne idée d’avoir un outil séparé pour les tomates afin de ne pas transférer d’agents pathogènes d’autres plantes aux arbustes dont vous vous occupez. Si vous n’avez pas de ciseaux séparés, il est préférable d’effectuer les traitements d’entretien à la main pour supprimer les sauvageons ou les feuilles.
• Fil de cuivre – si vous cultivez des tomates dans des pots ou des caisses, vous pouvez les envelopper avec du ruban de cuivre. Les escargots n’aiment pas le contact avec elle, cela vous aidera donc à protéger les buissons contre les morsures.

Comment planter des tomates ? – conclusion

Comment faire pousser des tomates ? C’est certainement une tâche qui nécessite à la fois beaucoup de temps libre et des connaissances sur la culture maraîchère. Cependant, la satisfaction apportée par les premiers fruits récoltés, encore chaudes et parfumées de soleil, ne peut être comparée à rien d’autre. Par conséquent, si vous avez les informations nécessaires, vous pouvez commencer votre propre aventure avec la culture de tomates. Cette passion est très addictive, mais apporte également des avantages tangibles aux personnes qui décident d’avoir leurs propres plants de tomates.