Cutter cuisine

Poivrons farcis, mayonnaise faite maison, mousses fruitées et sauces au velouté parfait : quand il nous prend l’envie d’élaborer nos mets, les tâches culinaires s’accumulent et l’organisation en cuisine se complique. Hacher au couteau, pétrir de ses mains ou encore émulsionner au fouet ; laissez-donc un cutter cuisine procéder à toutes ces opérations. Idéal en boucherie, il est aussi un instrument multifonctionnel pour toute cuisine. Robustes et performants, nos cutters cuisine vous garantissent un résultat optimal et rapide.

Robustesse, performance et sécurité réunies en un produit multifonctionnel : le cutter cuisine

• Pour profesionnels et particuliers
• Equipement de qualité professionnelle
• Prix abordables
• Différentes fonctions disponibles
• Appareils perfomants

Amateur ou professionnel, tout cuisinier a besoin d’un équipement de cuisine de qualité. Réunissant les fonctions de hachage, découpage, émulsion, broyage et même pétrissage, le cutter cuisine est idéal pour de nombreuses préparations culinaires. Robustes, ils sont faits d’acier inoxydable et leur lame en aluminium anodisé s’adapte aussi bien pour les émulsions que les hachages épais ou raffinés. Tout comme pour son outillage professionnel et son équipement industriel, expondo s’applique à proposer des appareils performants. Les cutters cuisine peuvent être utilisés intensivement grâce à leur puissant moteur de 750 Watts. Sachez que vous pouvez régler la vitesse de rotation de votre cutter en fonction des ingrédients que vous utilisez dans votre préparation. Hacher votre viande avec 2800 rotations par minute, ajoutez-y quelques tomates fraiches, leur jus grâce à un extracteur, et n’oubliez pas le beurre avant de ralentir votre cutter à une vitesse de 1100 rotations par minute. Votre sauce bolognaise est prête à aller mijoter dans la casserole avec l’ail et les oignons délicatement coupés.

En plus de leur robustesse et de leur performance, notez que nos cutters cuisine ont été conçus pour être utilisés dans les meilleures conditions de sécurité. Le couvercle protège des éclaboussures et réduit le bruit de l’appareil. Enfin, ce couvercle transparent vous permet aussi de jeter un œil à votre préparation et d’y ajouter des ingrédients à tout moment via l’ouverture refermable. Pour une sécurité encore plus optimale, vous apprécierez le fait que l’appareil ne démarre pas tant que le couvercle n’est pas parfaitement fermé.

Des cutteurs cuisine adaptés à tous les besoins

• Puissance
• Stabilité et sécurité
• Simplicité d'utilisation
• Matériaux résistants et faciles à nettoyer
• Choix en fonction de vos besoins

Que vous soyez restaurateur, boucher, traiteur ou cuisinier amateur, optez pour un cutter cuisine, véritable appareil multifonctions, c’est un investissement de qualité qui vous change la vie en cuisine. Commencez par choisir la taille du diamètre de votre récipient (25, 27 ou 30cm), puis décidez des quantités que vous comptez travailler : lesquels de ces cutters à 3L, 6L, 9L ou 12L rejoindra votre matériel de cuisine professionnel ? En faisant l’acquisition d’un cutter cuisine, vous gagnez du temps et vous limitez les risques de blessures par rapport au hachage et broyage manuel. De plus, expondo met un point d’honneur à vous offrir une gamme d’appareils pratiques, vous apprécierez donc la casserole amovible et ses deux poignées pour une prise en main facilitée.

Vous être boucher ou traiteur et comptez utiliser votre cutter intensivement ? Parfaits pour être utilisés en milieu professionnel, les cutters de la marque Royal Catering ont un boitier robuste en acier inoxydable et 4 pieds stables en caoutchouc. Détail non négligeable, le récipient est doté d’un système de verrouillage contre les oscillations de l’appareil en plein travail. Vous voilà ainsi équipé pour obtenir des préparations parfaitement homogènes ! Terrines, mousses, farces et même pâtes à pains, laissez votre créativité culinaire prendre les devants. N’oubliez pas de choisir une table de travail en inox adaptée ou même une table réfrigérée pour y stocker vos mixtures le temps de vous adonner à la suite de vos tâches culinaires. Munissez-vous d’un nouveau cutter cuisine robuste et performant pour gagner du temps en cuisine et parfaire de nombreuses préparations !